地酒屋ニュー信州
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最新記事

  • 2026.02.26
    新竹の子 福岡県合馬より届きました新物です。
  • 2026.02.12
    女池菜 新潟より届きました女池菜です。明治より作られている伝統野菜です。雪の中で甘みを蓄える野菜で地元で人気があり生産者も少なく直ぐに終わってしまう品物です。おひたしでどうぞ
  • 2026.02.07
    ホウキハタ 小笠原より届きましたホウキハタです。小笠原ではハローと呼ばれとても人気の有る魚です。ハタ科の魚でクエの次に人気の魚です。お刺身でどうぞ
  • 2026.02.06
    サクラマス 北海道より届きました今年初の桜マスです。まだ脂の乗りは良くありませんが初物好きにはたまらない品物です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2026.02.04
    ツチホゼリ 沖縄より届きましたツチホゼリです。ハタ科の魚で小笠原ではモロコと呼ばれとても貴重な魚です。当店でも40年で3回めの入荷です。お刺身でどうぞ 
  • 2026.02.04
  • 2026.01.27
    雪の行者にんにく 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中のハウスで栽培する品物で今の時期大変貴重な品物です。太く香りが良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
  • 2026.01.19
    天白どんこ椎名 大分より届きました最高級の天白どんこです。厚みがあり旨みの凝縮された品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
  • 2026.01.13
    新竹の子 静岡より届きました今年初の筍です。柔らかく香りががあり美味しいです。若竹煮、天ぷらでどうぞ
  • 2026.01.05
    国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーン、ホワイトアスパラです。今の時期国産のアスパラを生産している農家はほとんどなく貴重な品物です。とても甘く柔らかい品物ですのでグリーンは茹でて、白は天ぷらでどうぞ
>過去の記事
2019 年 6 月 21 日公開 而今特上雄町 日本で初めて特上の認定を受けた雄町で造られた純米大吟醸です。味は少し発泡しまろやかでほどよい香りです。とにかく美味しいですが値段が高いです。4合瓶で54000円どうしても飲みたい方には原価でお出しします。
而今特上雄町 日本で初めて特上の認定を受けた雄町で造られた純米大吟醸です。味は少し発泡しまろやかでほどよい香りです。とにかく美味しいですが値段が高いです。4合瓶で54000円どうしても飲みたい方には原価でお出しします。
#渋谷而今 居酒屋而今特上
  • #渋谷而今
2019 年 6 月 19 日公開 天然鮎 島根県江川の友釣りの鮎です。生きたまま氷で〆てもらいました。2、3日刺身で食べられますお早めにどうぞ1200円です。
天然鮎 島根県江川の友釣りの鮎です。生きたまま氷で〆てもらいました。2、3日刺身で食べられますお早めにどうぞ1200円です。
#天然鮎居酒#
#渋谷天然鮎
  • #渋谷天然鮎
  • #天然鮎居酒
2019 年 6 月 7 日公開 トラギス 明石産の魚です。甘鯛釣りの外道でつれるぐらいで市場にはめったに入荷がありません天ぷらでどうぞ
トラギス 明石産の魚です。甘鯛釣りの外道でつれるぐらいで市場にはめったに入荷がありません天ぷらでどうぞ
#居酒屋
  • #居酒屋
2019 年 6 月 5 日公開 松阪牛 A4等級のミスジです。1頭から3キロ位しかとれますん希少な部位です。柔らかく味があります。たたきでどうぞ
松阪牛 A4等級のミスジです。1頭から3キロ位しかとれますん希少な部位です。柔らかく味があります。たたきでどうぞ
#渋谷 松阪牛ミスジ #居酒屋 松阪牛ミスジ
  • #居酒屋
  • #渋谷
2019 年 6 月 5 日公開 ホワイトトウモロコシ 愛知産のトウモロコシです。とても甘く生でも食べられる品物です。天ぷらでどうぞ
ホワイトトウモロコシ 愛知産のトウモロコシです。とても甘く生でも食べられる品物です。天ぷらでどうぞ
#ホワイトトウモロコシ 居酒屋 #渋谷ホワイトトウモロコシ
  • #渋谷ホワイトトウモロコシ
  • #ホワイトトウモロコシ
2019 年 5 月 31 日公開 川カジカ 青森産のカジカです。水のきれいな所にしかいない貴重な魚で唐揚げや干してカジカ酒にします。今の時期は唐揚げでどうぞ
川カジカ 青森産のカジカです。水のきれいな所にしかいない貴重な魚で唐揚げや干してカジカ酒にします。今の時期は唐揚げでどうぞ
#渋谷カジカ #居酒屋カジカ
  • #渋谷カジカ
  • #居酒屋カジカ
2019 年 5 月 29 日公開 天然鮎 和歌山県有田川の天然鮎です。5月解禁の川は和歌山県だけでまだ小さめですが美味しいです。6月から 7月になると18㎝から20㎝になります。塩焼きでどうぞ
天然鮎 和歌山県有田川の天然鮎です。5月解禁の川は和歌山県だけでまだ小さめですが美味しいです。6月から 7月になると18㎝から20㎝になります。塩焼きでどうぞ
#渋谷 天然鮎
#居酒屋 天然鮎
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2019 年 5 月 20 日公開 ナガス鯨鹿の子 尾のみに次ぐ部位で油のある貴重な物です。お刺身でどうぞ
ナガス鯨鹿の子 尾のみに次ぐ部位で油のある貴重な物です。お刺身でどうぞ
#渋谷鹿の子 #居酒屋鹿の子
  • #居酒屋鹿の子
  • #渋谷鹿の子
2019 年 5 月 17 日公開 天然シドケ 北海道産の山菜でおひたしで美味しいです。
天然シドケ 北海道産の山菜でおひたしで美味しいです。
#渋谷シドケ #居酒屋シドケ
  • #居酒屋シドケ
  • #渋谷シドケ
2019 年 5 月 17 日公開 そら豆 福岡産の紫そら豆です。めずらしい品物です茹でてどうぞ
そら豆 福岡産の紫そら豆です。めずらしい品物です茹でてどうぞ
  • #
2019 年 5 月 15 日公開 ねまがり竹 奥津軽より極太姫竹届きました。焼いて胡桃味噌でどうぞ絶品です
ねまがり竹 奥津軽より極太姫竹届きました。焼いて胡桃味噌でどうぞ絶品です
#渋谷ねまがり #居酒屋ねまがり
#渋谷姫たけ
  • #居酒屋ねまがり
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2019 年 5 月 8 日公開 トリアシショウマ 天然の山菜です。天ぷら、和え物でどうぞ
トリアシショウマ 天然の山菜です。天ぷら、和え物でどうぞ
#渋谷トリアシ
  • #渋谷トリアシ
2019 年 4 月 22 日公開 天然こしあぶら 兵庫六甲産のこしあぶらです、天ぷらでどうぞ
天然こしあぶら 兵庫六甲産のこしあぶらです、天ぷらでどうぞ
#居酒屋こしあぶら #渋谷こしあぶら
  • #居酒屋こしあぶら
  • #渋谷こしあぶら
2019 年 4 月 22 日公開 天然たかのつめ 愛知産の天然物です。
天然たかのつめ 愛知産の天然物です。
木の芽なのですぐに伸びてしまいます
今の時期だけ食べられる新芽です。天ぷらでどうぞ
#居酒屋 たかのつめ #渋谷たかのつめ
  • #渋谷たかのつめ
  • #居酒屋
2019 年 4 月 19 日公開 天然山うど 京都丹後産のうどです。天ぷらでどうぞ
天然山うど 京都丹後産のうどです。天ぷらでどうぞ
#居酒屋山うど #渋谷山うど
  • #渋谷山うど
  • #居酒屋山うど
2019 年 4 月 19 日公開 くさぎ菜和歌山県産の山菜です。天ぷらでどうぞ
くさぎ菜和歌山県産の山菜です。天ぷらでどうぞ
#居酒屋くさぎな
  • #居酒屋くさぎな
2019 年 4 月 19 日公開 京都白子たけのこ 山城産の白子です。50年に一度の不作の年で例年の2割位しかとれません、やっときました。えぐみがなく柔らかいです。天ぷら、煮物、茹でて刺身でどうぞ
京都白子たけのこ 山城産の白子です。50年に一度の不作の年で例年の2割位しかとれません、やっときました。えぐみがなく柔らかいです。天ぷら、煮物、茹でて刺身でどうぞ
  • #白子たけのこ居酒屋
2019 年 4 月 15 日公開 オオエンコガニ 駿河湾産のめずらしいカニで味の濃い美味しいカニです。3500円でお出ししています。お早めにどうぞ
オオエンコガニ 駿河湾産のめずらしいカニで味の濃い美味しいカニです。3500円でお出ししています。お早めにどうぞ
#居酒屋オオエンコカニ
  • #居酒屋オオエンコカニ
2019 年 4 月 10 日公開 モサエビ 鳥取産の活物です。刺身も美味しいですが塩焼きで殻ごと食べると絶品です。
モサエビ 鳥取産の活物です。刺身も美味しいですが塩焼きで殻ごと食べると絶品です。
#渋谷モサエビ #居酒屋ガス
  • #渋谷モサエビ
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2019 年 4 月 8 日公開 天然アマドコロ 甘味のある山菜です。
天然アマドコロ 甘味のある山菜です。
天ぷら酢味噌和えでどうぞ
#渋谷アマドコロ 居酒屋アマドコロ
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