地酒屋ニュー信州
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最新記事

  • 2026.02.26
    新竹の子 福岡県合馬より届きました新物です。
  • 2026.02.12
    女池菜 新潟より届きました女池菜です。明治より作られている伝統野菜です。雪の中で甘みを蓄える野菜で地元で人気があり生産者も少なく直ぐに終わってしまう品物です。おひたしでどうぞ
  • 2026.02.07
    ホウキハタ 小笠原より届きましたホウキハタです。小笠原ではハローと呼ばれとても人気の有る魚です。ハタ科の魚でクエの次に人気の魚です。お刺身でどうぞ
  • 2026.02.06
    サクラマス 北海道より届きました今年初の桜マスです。まだ脂の乗りは良くありませんが初物好きにはたまらない品物です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2026.02.04
    ツチホゼリ 沖縄より届きましたツチホゼリです。ハタ科の魚で小笠原ではモロコと呼ばれとても貴重な魚です。当店でも40年で3回めの入荷です。お刺身でどうぞ 
  • 2026.02.04
  • 2026.01.27
    雪の行者にんにく 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中のハウスで栽培する品物で今の時期大変貴重な品物です。太く香りが良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
  • 2026.01.19
    天白どんこ椎名 大分より届きました最高級の天白どんこです。厚みがあり旨みの凝縮された品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
  • 2026.01.13
    新竹の子 静岡より届きました今年初の筍です。柔らかく香りががあり美味しいです。若竹煮、天ぷらでどうぞ
  • 2026.01.05
    国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーン、ホワイトアスパラです。今の時期国産のアスパラを生産している農家はほとんどなく貴重な品物です。とても甘く柔らかい品物ですのでグリーンは茹でて、白は天ぷらでどうぞ
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2021 年 10 月 1 日公開 天然キノコ 山梨県産のキノコです。イグチ、ナラタケ、タモギタケです天ぷらでどうぞ
天然キノコ 山梨県産のキノコです。イグチ、ナラタケ、タモギタケです天ぷらでどうぞ
#渋谷天然キノコ
#天然キノコ居酒屋
  • #渋谷天然キノコ
  • #天然キノコ居酒屋
2021 年 9 月 30 日公開 秘伝豆 山形県の枝豆で最後の種類です、香り良く甘く美味し枝豆です。これから天然キノコが入荷してきます。お店でお待ちしております。
秘伝豆 山形県の枝豆で最後の種類です、香り良く甘く美味し枝豆です。これから天然キノコが入荷してきます。お店でお待ちしております。
#渋谷 秘伝豆
#居酒屋 秘伝豆
  • #渋谷
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2021 年 7 月 16 日公開 ビワマス 今年最後のビワマスです。脂の乗り最高になりました。休業中お出しできないのは残念ですが冷凍にしておきます。食べたい方には電話してください。
ビワマス 今年最後のビワマスです。脂の乗り最高になりました。休業中お出しできないのは残念ですが冷凍にしておきます。食べたい方には電話してください。

#渋谷 ビワマス
#居酒屋 ビワマス
  • #渋谷
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2021 年 6 月 29 日公開 月山筍 山形県月山の山奥から採取したねまがり筍です。そのまま焼いて胡桃味噌をつけてどうぞ
月山筍 山形県月山の山奥から採取したねまがり筍です。そのまま焼いて胡桃味噌をつけてどうぞ
#月山筍 渋谷 根曲がり竹
#居酒屋 月山筍
  • #月山筍
  • #渋谷
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2021 年 6 月 23 日公開 越の梅 当店の梅酒に浸ける梅の品種で新潟県田上町だけで栽培されています。小粒の梅で種が小さいく果肉の多い品種です10月頃出来上がります。楽しみにお待ちください。
越の梅 当店の梅酒に浸ける梅の品種で新潟県田上町だけで栽培されています。小粒の梅で種が小さいく果肉の多い品種です10月頃出来上がります。楽しみにお待ちください。
#梅酒 越の梅 渋谷
#梅酒 越の梅 居酒屋
  • #梅酒
  • #越の梅
  • #梅酒
  • #越の梅
2021 年 6 月 22 日公開 破竹 真竹のタケノコです。静岡で今が最盛期であくがなく柔らかいです。煮物、天ぷらでどうぞ
破竹 真竹のタケノコです。静岡で今が最盛期であくがなく柔らかいです。煮物、天ぷらでどうぞ
#破竹 渋谷
#破竹 居酒屋
  • #破竹
  • #破竹
2021 年 6 月 19 日公開 天然鮎 和歌山県紀の川の若鮎です。まだ17センチ位で小さいですが香り良く美味しいです。21日から提供出来ます。塩焼き850円土鍋ご飯2人前3500円です。
天然鮎 和歌山県紀の川の若鮎です。まだ17センチ位で小さいですが香り良く美味しいです。21日から提供出来ます。塩焼き850円土鍋ご飯2人前3500円です。
#渋谷天然鮎
#居酒屋天然アユ
  • #渋谷天然鮎
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2021 年 6 月 3 日公開 アキシン商店 伊豆の鮮魚の直送です。ニユー信州と50年来のお付き合いの有る沼津の魚屋さんです。コロナで困っています。家庭で直ぐ食べられる様に下ごしらえして送ってくれます。電話で注文してあげてください。電話090―3155―6331
アキシン商店 伊豆の鮮魚の直送です。ニユー信州と50年来のお付き合いの有る沼津の魚屋さんです。コロナで困っています。家庭で直ぐ食べられる様に下ごしらえして送ってくれます。電話で注文してあげてください。電話090―3155―6331
#鮮魚直送 渋谷
#高足ガニ 渋谷
#鮮魚直送 ニユー信州
  • #鮮魚直送
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2021 年 5 月 21 日公開 アキシン商店 お店と海と地魚です。
アキシン商店 お店と海と地魚です。
伊豆の三津浜の近くです。
2021 年 5 月 21 日公開 さんま 伊豆のさんまです。今の時期に捕れるサンマで定置網で1匹だけ水揚げがありました。脂はありませんが新鮮でこりこりして美味しいです。お刺身でどうぞ
さんま 伊豆のさんまです。今の時期に捕れるサンマで定置網で1匹だけ水揚げがありました。脂はありませんが新鮮でこりこりして美味しいです。お刺身でどうぞ
2021 年 5 月 21 日公開
2021 年 4 月 20 日公開 香箱ガニ 北海道噴火湾産のメスのズワイガニです。外子は有りまが内子は有ります。茹でどうぞ
香箱ガニ 北海道噴火湾産のメスのズワイガニです。外子は有りまが内子は有ります。茹でどうぞ
#香箱ガニ 渋谷
#セコガニ 渋谷
  • #香箱ガニ
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2021 年 4 月 15 日公開 天然ブリ 三重県産の活け〆ブリです。今の時期は産卵期のため小魚をたくさん食べ脂の乗りが良くとても美味しいです。ほんの少しの時期だけです。お刺身、塩焼きでどうぞ
天然ブリ 三重県産の活け〆ブリです。今の時期は産卵期のため小魚をたくさん食べ脂の乗りが良くとても美味しいです。ほんの少しの時期だけです。お刺身、塩焼きでどうぞ
#天然ブリ 渋谷
#天然ブリ 居酒屋
  • #天然ブリ
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2021 年 4 月 14 日公開 天然コシアブラ 新潟県産の山菜です。香り歯ごたえの良い山菜で人気が有ります。天ぷらでどうぞ
天然コシアブラ 新潟県産の山菜です。香り歯ごたえの良い山菜で人気が有ります。天ぷらでどうぞ
#天然コシアブラ 居酒屋
#天然コシアブラ 渋谷
  • #天然コシアブラ
  • #天然コシアブラ
2021 年 4 月 12 日公開 天然山うど 宮城県産の山うどです。初物で小さいですが香りは良いです。味噌をつけて生でどうぞ
天然山うど 宮城県産の山うどです。初物で小さいですが香りは良いです。味噌をつけて生でどうぞ
#天然山うど 渋谷
#天然山うど居酒屋
  • #天然山うど
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2021 年 4 月 7 日公開 天然タラの芽 新潟県佐渡産の天然物の一番芽です。天ぷらでどうぞ
天然タラの芽 新潟県佐渡産の天然物の一番芽です。天ぷらでどうぞ
#天然タラの芽 渋谷
#天然タラの芽 居酒屋
  • #天然タラの芽
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2021 年 4 月 5 日公開 天然本モロコ 琵琶湖産の天然物です。コイ科の小魚でくさみなく味の有るとても美味しい魚です。素焼き、唐揚げ、天ぷらでどうぞ
天然本モロコ 琵琶湖産の天然物です。コイ科の小魚でくさみなく味の有るとても美味しい魚です。素焼き、唐揚げ、天ぷらでどうぞ
#本モロコ 渋谷
#本モロコ 居酒屋
  • #本モロコ
  • #本モロコ
2021 年 3 月 29 日公開 天然稚アユ 琵琶湖産のアユです。身は柔らかく5センチ位しかないですがアユの香り、苦味がほんのり有ります。天ぷら、山椒煮ででどうぞ
天然稚アユ 琵琶湖産のアユです。身は柔らかく5センチ位しかないですがアユの香り、苦味がほんのり有ります。天ぷら、山椒煮ででどうぞ
#天然アユ 居酒屋
天然アユ 渋谷
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2021 年 3 月 25 日公開 天然コゴミ 鳥取産のこごみです。春一番に出てくる山菜であくがなく柔らかい感触な品物です。天ぷら、マヨネーズ、こま和えでどうぞ
天然コゴミ 鳥取産のこごみです。春一番に出てくる山菜であくがなく柔らかい感触な品物です。天ぷら、マヨネーズ、こま和えでどうぞ
#天然コゴミ 渋谷
#天然コゴミ 居酒屋
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2021 年 3 月 15 日公開 マガキ 長崎、小長井産の牡蠣です。殻は小さいですが身は大きいです。くさみなくぷりぷりして美味しいです。ダイダイをしぼって生牡蠣でどうぞ
マガキ 長崎、小長井産の牡蠣です。殻は小さいですが身は大きいです。くさみなくぷりぷりして美味しいです。ダイダイをしぼって生牡蠣でどうぞ
#小長井産牡蠣 渋谷
#小長井産牡蠣 居酒屋
  • #小長井産牡蠣
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