徳谷トマト 高知産のトマトです。日本で最初に出来たフルーツトマトで糖度が１４度位あります。今年の初物です。
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ズワイガニ 福島県相馬産のズワイガニです。底引きで捕った物ですので足が一本とれています。そのぶん値段安く大3500円小2500円です。茹で、刺身、鍋でどうぞ #渋谷ズワイガニ
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中島豆腐 岐阜県中津川の豆腐です。何しろ美味しい豆腐で湯葉と絹ごし豆腐の中間位の固さで大豆の味がとても濃い豆腐です。奴でどうぞ
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松葉ガニ 鳥取県産の活けの松葉ガニです。400グラムの良い品物です。茹でどうぞ
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行者ニンニク 戸隠産の雪の中で栽培する行者ニンニクです。太くて香りの良い品物です。天ぷらでどうぞ
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天然クエ 長崎産の神経〆のクエです。脂があり味の良い魚です、刺身、カブト煮でどうぞ
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本マグロ

本鮪カマ ８０キロの長崎産の本鮪のカマです。脂の乗り最高です。カマ焼き1200円かまトロ刺身1500円です。
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サクラマス 北海道産の1.５キロの天然サクラマスです。脂の乗りが良く刺身、塩焼きでどうぞ
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天然ブリ 舞鶴産の寒ブリです。丸魚体で脂の乗り最高です。塩焼き、刺身でどうぞ
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赤ナマコ 神奈川産のナマコです。冬が一番美味しい時期です。ポン酢でどうぞ
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猪チャーシユウ 糸島産の天然のイノシンです。10時間弱火で煮込みました。とても柔らかく美味しいです。チャーシユウでどうぞ
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天然ふきのとう 宮城産の天然物です。まだ少し固いですが香りは良いです。天ぷらでどうぞ
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五泉の里芋 新潟県産の特大の里芋です。品種は帛乙女です。きめが細かく滑らかで口の中でとろける様な食感です。
ふかして塩でどうぞ
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柳むしがれい 茨城産の柳むしがれいです。お店で一夜干しにしました。子が入り今が一番美味しい時期です。焼きでどうぞ
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天然ナメコ 山形県産の天然物です。今年は気候が温かく色づきが薄く味も薄いですか大きい開きです。焼きでどうぞ
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バショウカジキ 宮崎産の８０キロの釣り物です。さっぱりした脂でとても美味しいです。10月11月だげしか捕れないないので地元では秋太郎と呼ばれこの時期楽しみにされています。お刺身でどうぞ
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アブラボウズ 相模湾産の１５キロ魚です。脂が多いのでたくさん食べるとお腹をこわします。少しだけ刺身でどうぞ
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天然エノキ茸 岩手より届きました。柔らかくとても美味しいキノコです。天ぷらでどうぞ
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幻舞 長野県の女性杜氏が造る酒でとても人気の有る品物です。吟醸酒が４種類来ました。どれも香り良く美味しいです。冷酒でどうぞ
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