天然イノシシ対馬産の天然物です久しぶりの入荷です。ドングリや自然薯を食べているので脂が美味しいです、塩焼きでどうぞ
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#天然イノシシ居酒屋

クリガニ 岩手県産のクリガニです。毛ガニに似ていますが安価で仕入れられが出来ますねで人気があります。活け物ですので味噌も美味しいです。茹でてどうぞ
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岡部のシャコ 特大サイズのむきシャコ入荷しました。何しろ美味しいです食べてみて下さい。
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エビス鯛 沖縄より届きました。恵比寿鯛です。鎧のようなウロコでとても固いです。身はたんぱくで味は良いです。めったに入荷しない魚です。お刺身でどうぞ
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新竹の子 熊本県より届きました。早掘りの竹の子です。前回の京都産より少し大きなサイズですので天ぷらにも出来ます。
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ホワイトアスパラ 佐賀県差の白アスパラです。甘くとても美味しいです天ぷらが一番です。
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天然マガモ 福岡より届きました。網捕りの品物で臭みなく脂のりの良い真鴨です。塩焼き、鍋でどうぞ
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三条冬菜 新潟県三条より届きました。冬菜です。甘くみずみずしい菜っ葉ですお浸しでどうぞ
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行者ニンニク 長野県戸隠より届きました。雪の中でハウス栽培している品物でとても太く香り良い品物です。天ぷらでどうぞ
#行者ニンニク渋谷
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国産アスパラ 岐阜県産の2Lのグリーンアスパラです。この時期入荷はあまりなく貴重な品物です。甘く柔らかい品物です茹でか天ぷらでどうぞ
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モサエビ 鳥取県産の活けのモサエビです。活け物はめったに入荷にません1年に2、3回の品物です。とても甘く美味しい海老ですお刺身、塩焼きがオススメです。
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国産アン肝 青森県産のあんこうの肝です。600グラムありました、とても良い品物なので蒸してポン酢でどうぞ
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徳谷トマト 高知県徳谷地区のフル―ツトマトです。今年初物で高知市場で10箱しかなくとても貴重なトマトです。最高に美味しい時期は３月ですが今でも糖度12度以上あります。このトマトは高知市場かふるさと納税しか販売ができませんので一度食べてみて下さい。
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つぼみ菜 鹿児島県より届きました。高菜の新芽です。子持ち高菜とも言い縁起の良い品物です。天ぷらです食べるのが一番で歯ごたえが良く甘みがありとても美味しいです。
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京都産筍 京都山城産の早掘りの竹の子です。柔らかく香り良くこの時期最高の品物です。若竹煮でどうぞ
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天然ふきのとう 青森より届きました。雪の中より採取した品物です。柔らかく香り良い品物です。天ぷらでどうぞ
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生トウモロコシ 沖縄より日本一早く届きましたスイ―トコ―ンです。未だ小さいのですがとても甘く美味しいです。天ぷらでどうぞ
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早掘り新竹の子 鹿児島県より届きました。土の中から掘りだした竹の子です。
香りが有り美味しいです。若竹煮でどうぞ
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天然自然薯 岩手県より届きました。赤土の品物ですのであくが少なく粘りが有る品物です。擦りおろし海苔で巻いてワサビ醤油でどうぞ
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天然ホンモロコ 琵琶湖産の天然物です。鯉科の中で一番美味しい魚です。塩焼き、唐揚げでどうぞ
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