地酒屋ニュー信州
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最新記事

  • 2026.02.26
    新竹の子 福岡県合馬より届きました新物です。
  • 2026.02.12
    女池菜 新潟より届きました女池菜です。明治より作られている伝統野菜です。雪の中で甘みを蓄える野菜で地元で人気があり生産者も少なく直ぐに終わってしまう品物です。おひたしでどうぞ
  • 2026.02.07
    ホウキハタ 小笠原より届きましたホウキハタです。小笠原ではハローと呼ばれとても人気の有る魚です。ハタ科の魚でクエの次に人気の魚です。お刺身でどうぞ
  • 2026.02.06
    サクラマス 北海道より届きました今年初の桜マスです。まだ脂の乗りは良くありませんが初物好きにはたまらない品物です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2026.02.04
    ツチホゼリ 沖縄より届きましたツチホゼリです。ハタ科の魚で小笠原ではモロコと呼ばれとても貴重な魚です。当店でも40年で3回めの入荷です。お刺身でどうぞ 
  • 2026.02.04
  • 2026.01.27
    雪の行者にんにく 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中のハウスで栽培する品物で今の時期大変貴重な品物です。太く香りが良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
  • 2026.01.19
    天白どんこ椎名 大分より届きました最高級の天白どんこです。厚みがあり旨みの凝縮された品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
  • 2026.01.13
    新竹の子 静岡より届きました今年初の筍です。柔らかく香りががあり美味しいです。若竹煮、天ぷらでどうぞ
  • 2026.01.05
    国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーン、ホワイトアスパラです。今の時期国産のアスパラを生産している農家はほとんどなく貴重な品物です。とても甘く柔らかい品物ですのでグリーンは茹でて、白は天ぷらでどうぞ
>過去の記事
2025 年 2 月 21 日公開 徳谷トマト 高知より届きました初物です。日本で一番最初に作られたフルーツトマトで最盛期には15度以上にも成ります。一度食べてみて下さい。
徳谷トマト 高知より届きました初物です。日本で一番最初に作られたフルーツトマトで最盛期には15度以上にも成ります。一度食べてみて下さい。
#徳谷トマト渋谷
#徳谷トマト居酒屋
  • #徳谷トマト渋谷
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2025 年 1 月 25 日公開 ホワイトトウモロコシ 沖縄より届きました白トウモロコシです。品種はピアホワイトですまだ小さいですが甘いです天ぷらでどうぞ
ホワイトトウモロコシ 沖縄より届きました白トウモロコシです。品種はピアホワイトですまだ小さいですが甘いです天ぷらでどうぞ
#ホワイトトウモロコシ渋谷
#ホワイトトウモロコシ居酒屋
  • #ホワイトトウモロコシ渋谷
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2025 年 1 月 25 日公開 花邑 秋田より届きました両関の4種類の花邑です。中でも赤いラベルの秋田の酒米三郷錦で造る純米吟醸が人気です。試してみください。 
花邑 秋田より届きました両関の4種類の花邑です。中でも赤いラベルの秋田の酒米三郷錦で造る純米吟醸が人気です。試してみください。 
#花邑渋谷
#花邑居酒屋
  • #花邑渋谷
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2025 年 1 月 22 日公開 行者ニンニク 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中で栽培している品物で太く香りの良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
行者ニンニク 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中で栽培している品物で太く香りの良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
#行者ニンニク渋谷
#行者にんにく居酒屋
  • #行者ニンニク渋谷
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2025 年 1 月 14 日公開 つきよしの 長野県上田市の地酒です。全国でも珍しい女性杜氏で長野県の酒米ひとごこちで造られている無濾過の純米酒です。これから有望な蔵で入手困難な酒になると思います今のうちに飲んでみて下さい。
つきよしの 長野県上田市の地酒です。全国でも珍しい女性杜氏で長野県の酒米ひとごこちで造られている無濾過の純米酒です。これから有望な蔵で入手困難な酒になると思います今のうちに飲んでみて下さい。
#つきよしの渋谷
#つきよしの居酒屋
  • #つきよしの渋谷
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2025 年 1 月 9 日公開 生トウモロコシ 沖縄より届きました初物のスイートコーンです。今の時期としては甘く美味しいです。天ぷらでどうぞ
生トウモロコシ 沖縄より届きました初物のスイートコーンです。今の時期としては甘く美味しいです。天ぷらでどうぞ
#生トウモロコシ渋谷
#生トウモロコシ居酒屋
  • #生トウモロコシ渋谷
  • #生トウモロコシ居酒屋
2025 年 1 月 7 日公開 天然水せり 秋田より届きました天然物です。香りが強くシャキシャキして美味しいです。天ぷら、お浸しでどうぞ 
天然水せり 秋田より届きました天然物です。香りが強くシャキシャキして美味しいです。天ぷら、お浸しでどうぞ 
#天然水せり渋谷
#天然水せり居酒屋
  • #天然水せり渋谷
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2025 年 1 月 6 日公開 つぼみ菜 群馬より届きましたつぼみ菜です。子持ち高菜ともいいとても人気のある品物です天ぷらでどうぞ
つぼみ菜 群馬より届きましたつぼみ菜です。子持ち高菜ともいいとても人気のある品物です天ぷらでどうぞ
#つぼみ菜渋谷   
#つぼみ菜居酒屋
  • #つぼみ菜渋谷
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2025 年 1 月 6 日公開 国産ホワイトアスパラガス こちらも北海道より届きました極太の白アスパラです。甘みが有り柔らかい品物です天ぷらでどうぞ
国産ホワイトアスパラガス こちらも北海道より届きました極太の白アスパラです。甘みが有り柔らかい品物です天ぷらでどうぞ
#国産ホワイトアスパラガス渋谷
#国産ホワイトアスパラガス居酒屋
  • #国産ホワイトアスパラガス渋谷
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2025 年 1 月 6 日公開 国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーンアスパラです。この時期栽培する人は日本では数人しかいませんとても貴重な品物です。茹でて食べて下さい。
国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーンアスパラです。この時期栽培する人は日本では数人しかいませんとても貴重な品物です。茹でて食べて下さい。
#国産アスパラガス渋谷 
#国産アスパラガス居酒屋
  • #国産アスパラガス渋谷 
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2024 年 12 月 13 日公開 どんこ椎茸 福岡より届きました花どんこです。肉厚で味の濃い品物です。焼き天ぷらでどうぞ
どんこ椎茸 福岡より届きました花どんこです。肉厚で味の濃い品物です。焼き天ぷらでどうぞ
#どんこ椎茸渋谷
#どんこ椎茸居酒屋
  • #どんこ椎茸渋谷
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2024 年 12 月 11 日公開 小野川もやし 秋田県より届きました伝統野菜のもやしです。江戸時代より温泉蒸気をりょうして栽培された品物です。ジャリシャリして美味しいですお浸しでどうぞ
小野川もやし 秋田県より届きました伝統野菜のもやしです。江戸時代より温泉蒸気をりょうして栽培された品物です。ジャリシャリして美味しいですお浸しでどうぞ
#小野川もやし渋谷
#小野川もやし居酒屋
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2024 年 12 月 9 日公開 三関ぜり 秋田県より届きました伝統野菜のセリです。根子が美味しい品物で天ぷら、お浸しでどうぞ
三関ぜり 秋田県より届きました伝統野菜のセリです。根子が美味しい品物で天ぷら、お浸しでどうぞ
#三関ぜり渋谷
#三関ぜり居酒屋
  • #三関ぜり渋谷
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2024 年 12 月 4 日公開 赤根ほうれん草 山形より届きました伝統野菜のほうれん草です。糖度が高く20度位あります。おひたしで食べて見て下さい。
赤根ほうれん草 山形より届きました伝統野菜のほうれん草です。糖度が高く20度位あります。おひたしで食べて見て下さい。
#赤根ほうれん草渋谷  
#赤根ほうれん草居酒屋
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2024 年 11 月 28 日公開 天然冬山茸 岩手県花巻市より届きました天然物です。今年最後の品種です。とても出しがでるキノコで地元では正月にお雑煮によく使われます。
天然冬山茸 岩手県花巻市より届きました天然物です。今年最後の品種です。とても出しがでるキノコで地元では正月にお雑煮によく使われます。
お鍋に入れると美味しいです。
#冬山茸渋谷
#冬山茸居酒屋
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2024 年 11 月 26 日公開 ホシガレイ 宮城県気仙沼より届きました天然物です。めったに入荷のないまぼろしのカレイです。甘みが有り臭みのない品物です。お刺身でどうぞ
ホシガレイ 宮城県気仙沼より届きました天然物です。めったに入荷のないまぼろしのカレイです。甘みが有り臭みのない品物です。お刺身でどうぞ
#ホシガレイ渋谷
#ホシガレイ居酒屋
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2024 年 11 月 25 日公開 天然ふきのとう 北海道より届きました天然物です。今の時期としては香りが有り柔らかいです。天ぷらでどうぞ
天然ふきのとう 北海道より届きました天然物です。今の時期としては香りが有り柔らかいです。天ぷらでどうぞ
#天然ふきのとう渋谷
#天然ふきのとう居酒屋
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2024 年 11 月 18 日公開 天然エノキ茸 岩手県より届きました天然物です。栽培物と違い開いている品物です。ふわふわで感触の良いキノコです天ぷらでどうぞ
天然エノキ茸 岩手県より届きました天然物です。栽培物と違い開いている品物です。ふわふわで感触の良いキノコです天ぷらでどうぞ
#天然エノキ茸渋谷
#天然エノキ茸居酒屋
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2024 年 11 月 18 日公開 天然白シメジ 長野県より届きました天然物です。少し苦見が有り感触の良いキノコです天ぷらでどうぞ
天然白シメジ 長野県より届きました天然物です。少し苦見が有り感触の良いキノコです天ぷらでどうぞ
#天然白シメジ渋谷
#天然白シメジ居酒屋
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2024 年 11 月 18 日公開 天然くり茸 山形より届きましたクリタケです。傘のしっかりした蕾です。天ぷらでどうぞ
天然くり茸 山形より届きましたクリタケです。傘のしっかりした蕾です。天ぷらでどうぞ
#天然クリタケ渋谷
#天然クリタケ居酒屋
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