地酒屋ニュー信州
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最新記事

  • 2026.02.26
    新竹の子 福岡県合馬より届きました新物です。
  • 2026.02.12
    女池菜 新潟より届きました女池菜です。明治より作られている伝統野菜です。雪の中で甘みを蓄える野菜で地元で人気があり生産者も少なく直ぐに終わってしまう品物です。おひたしでどうぞ
  • 2026.02.07
    ホウキハタ 小笠原より届きましたホウキハタです。小笠原ではハローと呼ばれとても人気の有る魚です。ハタ科の魚でクエの次に人気の魚です。お刺身でどうぞ
  • 2026.02.06
    サクラマス 北海道より届きました今年初の桜マスです。まだ脂の乗りは良くありませんが初物好きにはたまらない品物です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2026.02.04
    ツチホゼリ 沖縄より届きましたツチホゼリです。ハタ科の魚で小笠原ではモロコと呼ばれとても貴重な魚です。当店でも40年で3回めの入荷です。お刺身でどうぞ 
  • 2026.02.04
  • 2026.01.27
    雪の行者にんにく 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中のハウスで栽培する品物で今の時期大変貴重な品物です。太く香りが良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
  • 2026.01.19
    天白どんこ椎名 大分より届きました最高級の天白どんこです。厚みがあり旨みの凝縮された品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
  • 2026.01.13
    新竹の子 静岡より届きました今年初の筍です。柔らかく香りががあり美味しいです。若竹煮、天ぷらでどうぞ
  • 2026.01.05
    国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーン、ホワイトアスパラです。今の時期国産のアスパラを生産している農家はほとんどなく貴重な品物です。とても甘く柔らかい品物ですのでグリーンは茹でて、白は天ぷらでどうぞ
>過去の記事
2025 年 4 月 8 日公開 天然ウルイ 山形より届きました天然物です。葉が開く前の若芽ですので天ぷらにできます。今だけです 
天然ウルイ 山形より届きました天然物です。葉が開く前の若芽ですので天ぷらにできます。今だけです 
#天然ウルイ渋谷
#天然ウルイ居酒屋
  • #天然ウルイ渋谷
  • #天然ウルイ居酒屋
2025 年 4 月 8 日公開 天然イワナ 岩手県より届きました天然物です。解禁当初なのでまだサビが入って黒いです。20センチ前後なので塩焼きに良いサイズです。食べてみて下さい。 
天然イワナ 岩手県より届きました天然物です。解禁当初なのでまだサビが入って黒いです。20センチ前後なので塩焼きに良いサイズです。食べてみて下さい。 
#天然イワナ渋谷
#天然いわな居酒屋
  • #天然イワナ渋谷
  • #天然いわな居酒屋
2025 年 4 月 7 日公開 天然山うど 山梨より届きました天然物です。まだ走りなので小さいですが香りが良くあくの少ない品物です。天ぷら、そのまま味噌を付けてどうぞ
天然山うど 山梨より届きました天然物です。まだ走りなので小さいですが香りが良くあくの少ない品物です。天ぷら、そのまま味噌を付けてどうぞ
#天然山うど渋谷
#天然山うど居酒屋
  • #天然山うど渋谷
  • #天然山うど居酒屋
2025 年 4 月 5 日公開 花陽浴 埼玉県羽生市のお酒入荷しました。
花陽浴 埼玉県羽生市のお酒入荷しました。
美山錦の40磨きの純米大吟醸です。
この蔵独特なパイナップル香のするお酒です。1杯850円です飲んでみて下さい。 
#花陽浴渋谷
#花陽浴居酒屋
  • #花陽浴渋谷
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2025 年 4 月 3 日公開 天然わらび 宮崎より届きました初物のワラビです。筋がなく柔らかい品物です。塩昆布和えでどうぞ
天然わらび 宮崎より届きました初物のワラビです。筋がなく柔らかい品物です。塩昆布和えでどうぞ
#天然わらび渋谷
#天然わらび居酒屋
  • #天然わらび渋谷
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2025 年 4 月 1 日公開 天然タラの芽 長崎より届きました天然物の一番芽です、ほんの少しです。食べたい方はお早めに
天然タラの芽 長崎より届きました天然物の一番芽です、ほんの少しです。食べたい方はお早めに
#天然タラの芽渋谷
#天然タラの芽居酒屋
  • #天然タラの芽渋谷
  • #天然タラの芽居酒屋
2025 年 3 月 31 日公開 どんこ椎茸 茨城より届きました今年最後のどんこの春子椎茸です。大きさ厚み1級品です焼き、天ぷらでどうぞ
どんこ椎茸 茨城より届きました今年最後のどんこの春子椎茸です。大きさ厚み1級品です焼き、天ぷらでどうぞ
#春子椎茸渋谷
#春子椎茸居酒屋
  • #春子椎茸渋谷
  • #春子椎茸居酒屋
2025 年 3 月 31 日公開 天然行者にんにく 青森より届きました今年の初物です。まだ少し小さいですが天然物ですので香りが強いです。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
天然行者にんにく 青森より届きました今年の初物です。まだ少し小さいですが天然物ですので香りが強いです。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
#天然行者にんにく渋谷
#天然行者ニンニク居酒屋
  • #天然行者にんにく渋谷
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2025 年 3 月 31 日公開 合馬竹の子 福岡県合馬より届きました白子の竹の子です。九州地方では1番の産地で京都より少し早く出ます。柔らかくえぐ味のない品物です。天ぷら、茹でて刺身、若竹煮でどうぞ
合馬竹の子 福岡県合馬より届きました白子の竹の子です。九州地方では1番の産地で京都より少し早く出ます。柔らかくえぐ味のない品物です。天ぷら、茹でて刺身、若竹煮でどうぞ
#合馬竹の子渋谷
#合馬竹の子居酒屋
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2025 年 3 月 27 日公開 大原産マダコ 千葉県大原産の2キロ上のタコが届きました。2キロ以上の品物は全国でも今ではほとんど入荷が無く貴重な品物です。大原のタコは固めで味の濃い品物です。関東では1番のタコです。お刺身でどうぞ
大原産マダコ 千葉県大原産の2キロ上のタコが届きました。2キロ以上の品物は全国でも今ではほとんど入荷が無く貴重な品物です。大原のタコは固めで味の濃い品物です。関東では1番のタコです。お刺身でどうぞ
#大原産マダコ渋谷
#大原産マダコ居酒屋
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2025 年 3 月 25 日公開 ホウキハタ 小笠原より届きました2キロのホウキハタです。旨みの強い魚で地元ではハローと呼ばれ今の時期クエより人気のある魚です。お刺身でどうぞ
ホウキハタ 小笠原より届きました2キロのホウキハタです。旨みの強い魚で地元ではハローと呼ばれ今の時期クエより人気のある魚です。お刺身でどうぞ
#ホウキハタ渋谷 
#ホウキハタ居酒屋
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2025 年 3 月 24 日公開 天然カンゾウ 滋賀県より届きました天然物です。漢方でも使われ体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
天然カンゾウ 滋賀県より届きました天然物です。漢方でも使われ体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
#天然カンゾウ渋谷
#天然カンゾウ居酒屋
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2025 年 3 月 24 日公開 天然桜ぶり 三重県より届きました8キロのブリです。この時期桜の咲くときに和歌山、三重の沖で捕れる丸く脂のあるブリを桜ぶりと言います。刺身、塩焼きでどうぞ
天然桜ぶり 三重県より届きました8キロのブリです。この時期桜の咲くときに和歌山、三重の沖で捕れる丸く脂のあるブリを桜ぶりと言います。刺身、塩焼きでどうぞ
#天然桜ぶり渋谷
#天然桜ぶり居酒屋
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2025 年 3 月 24 日公開 天然カンゾウ 滋賀県より届きました天然の野草です。漢方でも使われ甘みのある体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
天然カンゾウ 滋賀県より届きました天然の野草です。漢方でも使われ甘みのある体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
#天然カンゾウ渋谷
#天然カンゾウ居酒屋
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2025 年 3 月 18 日公開 極太アスパラ 佐賀より届きました60グラムの極太アスパラです。この時期貴重な品物です。甘みが有りとても良い品物です茹でてマョネーズでどうぞ
極太アスパラ 佐賀より届きました60グラムの極太アスパラです。この時期貴重な品物です。甘みが有りとても良い品物です茹でてマョネーズでどうぞ
#極太アスパラ渋谷
#極太アスパラ居酒屋
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2025 年 3 月 11 日公開 竹の子 熊本より届きました新筍です。少し大きくなってきました。柔らかく香りの良い品物です。今年は不作の年になりそうです若竹煮でどうぞ
竹の子 熊本より届きました新筍です。少し大きくなってきました。柔らかく香りの良い品物です。今年は不作の年になりそうです若竹煮でどうぞ
#新筍渋谷
#新筍居酒屋
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2025 年 3 月 6 日公開 ホワイトトウモロコシ 沖縄より届きました白トウモロコシです。品種は雪の要請です色が真っ白で糖度が高いのが特長です。天ぷらでどうぞ
ホワイトトウモロコシ 沖縄より届きました白トウモロコシです。品種は雪の要請です色が真っ白で糖度が高いのが特長です。天ぷらでどうぞ
#雪の要請渋谷  
#雪の要請居酒屋
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2025 年 3 月 4 日公開 モサエビ 鳥取県より届きました生のモサエビです。まだ生きている物もいます。甘みが有りとても美味しいです
モサエビ 鳥取県より届きました生のモサエビです。まだ生きている物もいます。甘みが有りとても美味しいです
刺身、塩焼きでからごと食べられます。 
#モサエビ渋谷
#モサエビ居酒屋
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2025 年 2 月 28 日公開 花浴陽 埼玉県の銘酒です。本日入荷しました。純米大吟醸山田40です。1年で1本なのでお早めに
花浴陽 埼玉県の銘酒です。本日入荷しました。純米大吟醸山田40です。1年で1本なのでお早めに
#花浴陽 渋谷
#花浴陽 居酒屋
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2025 年 2 月 27 日公開 コバンザメ 沖縄より届きました。サメの中では美味しい魚です。食感がコリコリして良いですお刺身でどうぞ
コバンザメ 沖縄より届きました。サメの中では美味しい魚です。食感がコリコリして良いですお刺身でどうぞ
#コバンザメ渋谷
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