天然キノコ　北海道より届きました天然物です。チチダケ、ハナビラタケ、紫ほうき茸、紫シメジです。まだ少ししか採れませんが天ぷらでどうぞ
#天然紫シメジ渋谷
#天然紫シメジ居酒屋

特大新サンマ　北海道釧路より届きました特大のサンマです。200グラム以上有りました。このサイズのサンマは10年ぶりです。脂もありとても美味しいです。食べてみて下さい。　
:#特大新サンマ居酒屋
#特大新サンマ渋谷

特大新サンマ　北海道釧路より届きました特大サイズのサンマで200グラム以上です。このサイズは10年ぶりです。脂もありとても美味しいです。食べてみて下さい。

天然バカ松茸　北海道より届きました天然物です。松林に生息しないのでこの様に呼びます。松茸より香りが弱いですがしっかりした品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
#天然バカ松茸渋谷
#天然バカ松茸居酒屋

天然ハナビラ茸　山形より届きました天然物です。良い品物です天ぷらでどうぞ
#天然ハナビラ茸渋谷
#天然ハナビラダケ居酒屋

新サンマ　北海道厚岸より届きましたサンマです。140グラムの大型です。今年今の所大型で豊漁です。脂の乗りも良いです。塩焼きお刺身でどうぞ
#新サンマ渋谷
#新サンマ居酒屋

八色しいたけ　新潟県魚沼より届きました特大のしいたけです。厚みがあり食べごたえ有ります。焼きでどうぞ
#八色しいたけ渋谷
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天然タマゴ茸　北海道より届きました天然物です。形の良い幼菌です。生でも食べられるキノコですが天ぷらでどうぞ
#天然タマゴ茸居酒屋
#天然タマゴ茸渋谷

天然キノコ　北海道より届きました天然物です。アイタケ、ヤマドリダケ、チチダケです。まだ夏キノコですが品物は良いです。天ぷらでどうぞ
#天然夏キノコ渋谷
#天然夏キノコ居酒屋

天然ビワマス　琵琶湖より届きました1.3キロと1.2キロのびわますです。今回は色が少し白いです。鮎を食べているせいです。その分脂の乗り今まで1番です塩焼きお刺身でどうぞ
#天然びわます渋谷
#天然びわます居酒屋

天然キノコ　山梨より届きました天然きのです。松茸、タマゴダケ、チチダケ、岩茸です。ほんの少しの入荷ですのでお早に
#天然キノコ渋谷
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天然ビワマス　琵琶湖より届きました1,6キロの大型のビワマスです。脂の乗り最高です神経締めなので歯ごたえもよいです塩焼き、刺身でどうぞ
#ビワマス渋谷
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黒埼茶豆　新潟県黒埼より届きました枝豆です。香ばしい香りでとても甘い最上級の茶豆です。茹でたてをどうぞ
#黒埼茶豆渋谷
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ホワイトトウモロコシ　愛知県より届きました白トウモロコシです。品種は雪の妖精です。糖度が高く20度位あります。天ぷらでどうぞ
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フエダイ　宮崎より届きました1.3キロのシロホシフエダイです。フエフキダイ科の中で1番高級で美味しい魚です。フエフキダイとの見分け方は背中に白い点で分かります。くえよりも高級なのでめったに仕入れが出来ますん今回はお刺身1500円でお出しできます。食べてみて下さい。
#シロホシフエダイ渋谷
#シロホシフエダイ居酒屋

天然鮎　島根県江の川より届きました氷締めの天然釣り鮎です。今年は生育が悪く大型が少なくやっと捕れました18センチから21センチです。お刺身に出来るのは2.3日です。お早めにどうぞ
刺身1200円塩焼き1000円です。
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#天然鮎塩焼き渋谷

イベリコ豚　スペイン産のイベリコ豚です。最上級のベジョータです。脂の旨みが特徴で美味しいです塩焼きでどうぞ
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#ベジョータ居酒屋

天然ビワマス　滋賀県琵琶湖より届きました1キロ以上有る大型のびわますです。:7月に入り脂が乗ってとても良い品物です。塩焼き、お刺身でどうぞ
#天然ビワマス渋谷
#天然ビワマス居酒屋

ごり　青森県小川原湖より届きましたジュズカケハゼです。今では漁獲量もへり大変貴重な小魚になってしました。唐揚げがとても美味しいです。食べてみて下さい。　
#ごり渋谷
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