天然花びら茸　広島より届きました天然物です。食感の良いきのこで天ぷらがよいです。
#天然はなびらたけ渋谷
#天然はなびらたけ居酒屋

原木椎茸　栃木県より届きました原木の椎茸です。この時期原木で栽培している農家はほとんどなく
とても貴重な品物です。
#原木椎茸渋谷
#原木椎茸居酒屋

黒埼枝豆　新潟県黒埼より届きました枝豆です。まだ緑豆ですが香りが良く甘い枝豆です。茶豆は7月末入荷予定です。茹でたてをどうぞ
#黒埼枝豆渋谷
#黒埼枝豆居酒屋

明日葉若芽　伊豆より届きましたあしたばの若芽です。天ぷらにすると柔らかくほのかな香りがして美味しいです。
#明日葉若芽渋谷

#明日葉若芽居酒屋

新発田2Lアスパラガス　新潟新発田より届きました極太のグリーンアスパラです。とても甘く柔らかい極上品です。一度食べて見て下さい。茹で天ぷらでどうぞ
#新発田アスパラガス渋谷
#新発田アスパラガス居酒屋

天然たもぎ茸　北海道より届きました天然物です。香が強く漢方などにも使われる体に良いきのこです。天ぷらでどうぞ
#天然たもぎ茸渋谷
#天然たもぎ茸居酒屋

天然鮎　島根県江の川より届きました氷締めの天然鮎です氷で締めているのでお刺身に出来ます。本日18日、19日位までです。これから梅雨に入ると入荷がありませんお見逃しなく1匹1000円です。
#天然鮎居酒屋
#天然鮎渋谷

八尾枝豆　大阪八尾より届きました枝豆です。この時期早生物の枝豆で甘く香の良い品物です。茹でたてをどうぞ　
6月19日島根より氷締めの天然鮎届きます。19日、20日刺身でお出し出来ます。刺身は1年で2、3回しかできないのでお見逃しなく
#八尾枝豆渋谷
#八尾枝豆居酒屋

ホワイトトウモロコシ　福岡久留米の農家より届きました白トウモロコシです。糖度が高く水みずしい品物です。天ぷらでどうぞ品種はホイップコーンです　
#ホワイトトウモロコシ渋谷
#ホワイトトウモロコシ居酒屋

天然ビワマス　琵琶湖より届きまし1.3キロのビワマスです。中々釣れなく注文してから2週間かかりやっと釣れました。今の時期としては脂ののりも良いです。お刺身でどうぞ
#天然ビワマス渋谷
#天然ビワマス居酒屋

破竹筍　新潟より届きました真竹の竹の子です。灰汁がなく柔らかい品物です。これで大きい竹の子は終わりです天ぷら、煮物でどうぞ
#破竹筍渋谷
#破竹筍居酒屋

4Lホワイトアスパラガス　北海道滝沢農場より届きました極太のホワイトアスパラガスです。甘く柔らかい極上の品物です。焼き、天ぷらでどうぞ
#4Lホワイトアスパラガス渋谷
#4Lホワイトアスパラガス居酒屋

生しやこ　福島より届きました。生のしやこです。
とろけるような舌ざわりでとても美味しいです。お刺身でどうぞ
#生しゃこ渋谷
#生しゃこ居酒屋

天然鮎　三重県の大内山川より届きました天然あゆです5月解禁の川は、全国でも数カ所かなくとても貴重な鮎です。18センチ前後有りますのでこの時期としては最大のサイズです。塩焼きでどうぞ1匹850円でお出し出来ます。　
:#天然鮎渋谷
#天然鮎居酒屋

天然いわな　岩手県より届きました天然のイワナです。サビも取れてきれいなイワナです。23センチ位ですので塩焼きが一番です。
#天然イワナ渋谷
#天然イワナ居酒屋

天然しおで　岩手県北上より届きました。北上では、ひでこと呼ばれ山のアスパラとして食されています。茹でてマヨネーズでどうぞ
#天然しおで渋谷
#天然しおで居酒屋

根曲がり竹　北海道より届きました極太の姫竹です。1本50グラム有ります。今の時期だけです。これからは細く長い品物になります。今のうちにどうぞ焼きが1番です。
#根曲がり竹渋谷
#根曲がり竹居酒屋

月山筍　山形月山より届きましたねまがり竹です。柔らかく甘い品物です。焼いて胡桃味噌を付けてどうぞ
#月山筍渋谷
#月山筍居酒屋

天然猪　長崎県対馬より届きましたイノシシロースです。冬場の脂のある上物です。どんぐりを食べているので美味しいです塩焼きでどうぞ
#天然猪渋谷
#天然猪居酒屋