山に曇が　高知より届きました川澤酒造のお酒です。純米大吟醸で四万十産と土佐市産の吟の夢カララカララと特別純米で五百万石60のザアグザアグの3本です。新しく高知で19番目の蔵です。香りを重視したお酒ですので料理の前が良いと思います。
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シロクラベラ　沖縄より届きましたシロクラベラです。沖縄ではマフブと呼ばれ大変人気のある魚で身が白く上品な味の魚です。お刺身でどうぞ
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天然小鮎　浜名湖より届きました7センチ前後の稚鮎です。小さくても香りがあり美味しいです天ぷら、山椒煮でどうぞ
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天然こごみ　岩手県より届きました天然物です。まだ小さいですが良い品物です茹でてマョネーズ、天ぷらでどうぞ
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天然ウルイ　山形より届きました天然物です。葉が開く前の若芽ですので天ぷらにできます。今だけです　
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天然イワナ　岩手県より届きました天然物です。解禁当初なのでまだサビが入って黒いです。20センチ前後なので塩焼きに良いサイズです。食べてみて下さい。　
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天然山うど　山梨より届きました天然物です。まだ走りなので小さいですが香りが良くあくの少ない品物です。天ぷら、そのまま味噌を付けてどうぞ
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花陽浴　埼玉県羽生市のお酒入荷しました。
美山錦の40磨きの純米大吟醸です。
この蔵独特なパイナップル香のするお酒です。1杯850円です飲んでみて下さい。　
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天然わらび　宮崎より届きました初物のワラビです。筋がなく柔らかい品物です。塩昆布和えでどうぞ
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天然タラの芽　長崎より届きました天然物の一番芽です、ほんの少しです。食べたい方はお早めに
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どんこ椎茸　茨城より届きました今年最後のどんこの春子椎茸です。大きさ厚み1級品です焼き、天ぷらでどうぞ
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天然行者にんにく　青森より届きました今年の初物です。まだ少し小さいですが天然物ですので香りが強いです。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
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合馬竹の子　福岡県合馬より届きました白子の竹の子です。九州地方では1番の産地で京都より少し早く出ます。柔らかくえぐ味のない品物です。天ぷら、茹でて刺身、若竹煮でどうぞ
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大原産マダコ　千葉県大原産の2キロ上のタコが届きました。2キロ以上の品物は全国でも今ではほとんど入荷が無く貴重な品物です。大原のタコは固めで味の濃い品物です。関東では1番のタコです。お刺身でどうぞ
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ホウキハタ　小笠原より届きました2キロのホウキハタです。旨みの強い魚で地元ではハローと呼ばれ今の時期クエより人気のある魚です。お刺身でどうぞ
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天然カンゾウ　滋賀県より届きました天然物です。漢方でも使われ体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
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天然桜ぶり　三重県より届きました8キロのブリです。この時期桜の咲くときに和歌山、三重の沖で捕れる丸く脂のあるブリを桜ぶりと言います。刺身、塩焼きでどうぞ
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天然カンゾウ　滋賀県より届きました天然の野草です。漢方でも使われ甘みのある体に良い山菜です。天ぷらでどうぞ
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極太アスパラ　佐賀より届きました60グラムの極太アスパラです。この時期貴重な品物です。甘みが有りとても良い品物です茹でてマョネーズでどうぞ
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竹の子　熊本より届きました新筍です。少し大きくなってきました。柔らかく香りの良い品物です。今年は不作の年になりそうです若竹煮でどうぞ
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