天然キノコ　山梨より届きました天然物です。松茸、アミタケ、チチタケ、カラスタケです。天ぷらでどうぞ
＃天然キノコ渋谷
＃天然キノコ居酒屋

花ニラ　栃木より届きました花ニラです。今の時期ほんの少しだけで収穫する品物です。蕾がほんの少し香りがして美味しいです天ぷらでどうぞ
＃花ニラ渋谷
＃花ニラ居酒屋

黒埼茶豆　新潟県黒埼より届きました本茶豆です。二粒の香り、甘さ最高の時期の枝豆です。今までの枝豆の評価の変わる品物だと思います。一度食べてみて下さい。
＃黒埼茶豆渋谷
＃黒埼茶豆居酒屋

天然ちち茸　青森より届きました天然物です。切り口から白い乳液が出るところからちち茸と呼ばれています。固めのキノコで煮物、天ぷらでどうぞ
＃天然ちち茸渋谷
＃天然ちち茸居酒屋

天然ジヤカシメジ

　青森より届きました天然物です。
時期が早い為崩れやすいですお早めに天ぷらで
どうぞ
＃天然ジヤカシメジ渋谷
＃天然ジヤカシメジ居酒屋

八色しいたけ　新潟県魚沼より届きました八色椎茸です。今の時期原木椎茸がありませんので菌床栽培です。中でも肉厚で大きい品物です天ぷら、焼きでどうぞ
＃八色しいたけ渋谷
＃八色しいたけ居酒屋

龍神丸　和歌山より届きました龍神丸の純米吟醸の袋絞りです。酒本来の旨みがあり辛口のお酒です。入手困難なお酒なので1本だけの入荷です。1度のんつでみて下さい。　　
＃龍神丸渋谷
＃龍神丸居酒屋

江戸前ハマグリ　船橋で水揚げされた江戸前の天然ハマグリです。小さいですがふっくらして良い品物です酒蒸し、天ぷらでどうぞ
＃江戸前ハマグリ渋谷
＃江戸前ハマグリ居酒屋

天然タマゴ茸　京都より届きました天然物です。茶色たまご茸と黄色たまご茸です。柔らかくフンワリとした食感です。天ぷらでどうぞ　
＃天然タマゴダケ渋谷
＃天然タマゴダケ居酒屋

近江牛　滋賀県より届きましたA5の三角バラです。メス牛なのできめが細かくとても良い品物ですオイル焼きでどうぞ
＃近江牛渋谷
＃近江牛居酒屋

天然キノコ　山梨より届きました天然物です。黄ナラタケ、アミタケ、いぐちです。まだ出始めなので少しですお早めにどうぞ
＃天然キノコ渋谷
＃天然キノコ居酒屋

明石タコ　兵庫県明石より届きました7月解禁のたこです。1キロupの大きい蛸です。活け締めを茹でたので弾力があり美味しいです。お刺身でどうぞ
＃明石たこ渋谷
＃明石たこ居酒屋

シマアオダイ　鹿児島県屋久島より届きました天然物です。地元ではシロホタと呼ばれとても人気のある魚で夏が旬です。脂の乗りが良いのでお刺身でどうぞ
＃シマアオダイ渋谷
＃シロホタ居酒屋

天然畑しめじ　群馬より届きました天然物です。2カ月早いこの時期立派な畑しめじです、天ぷらでどうぞ
＃天然畑しめじ渋谷　
＃天然畑しめじ居酒屋

天然花びら茸　広島より届きました天然物です。感触が良く天ぷらにするとカリっとして美味しいです。今年初物です。
＃天然花びら茸渋谷
＃天然花びら茸居酒屋

ビワマス　滋賀県琵琶湖より届きました1.2キロの天然物です。今年初物です。今の時期としては脂ののりも良いと思います、お刺身、塩焼きでどうぞ
＃ビワマス渋谷
＃ビワマス居酒屋

黒埼枝豆　新潟県黒埼より届きました今年初の枝豆です。毎年お世話になっている保刈農園の品物です。香りの良い品物で美味しいです茹でたをどうぞ
＃黒埼枝豆渋谷
＃黒埼枝豆居酒屋

破竹　愛知より届きました真竹の竹の子です。先は
柔らかく、元は歯ごたえの良い品物で灰汁の少ない竹の子です。煮物、天ぷら、酢のものなどでどうぞ
＃破竹渋谷
＃破竹居酒屋

天然鮎　大分県日田川より届きました天然鮎です。少し大きめのサイズです。18センチから20センチです。塩焼きに丁度良いサイズです。
＃天然鮎渋谷区
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ホンモロコ　琵琶湖より届きました天然物です。コイ科の魚で旨みの凝縮された魚です。
天ぷら、素焼き、甘露煮でどうぞ
＃ホンモロコ渋谷
＃ホンモロコ居酒屋