ノドグロ土鍋ご飯 1キロのノドグロと天然ならたけにからすみをまぶしました。

信濃錦純米吟醸生原酒 立春朝搾り地元栽培の美山錦で立春の日の早朝より瓶詰めした生原酒です。

佐賀県産のアスパラです。今の時期国産のアスパラは貴重であまり無いのですが甘くみずみずしく美味しいです。

長崎産の特別な酵素で栽培した大根でふろふき大根の柚子味噌です。

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