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最新記事

  • 2026.02.26
    新竹の子 福岡県合馬より届きました新物です。
  • 2026.02.12
    女池菜 新潟より届きました女池菜です。明治より作られている伝統野菜です。雪の中で甘みを蓄える野菜で地元で人気があり生産者も少なく直ぐに終わってしまう品物です。おひたしでどうぞ
  • 2026.02.07
    ホウキハタ 小笠原より届きましたホウキハタです。小笠原ではハローと呼ばれとても人気の有る魚です。ハタ科の魚でクエの次に人気の魚です。お刺身でどうぞ
  • 2026.02.06
    サクラマス 北海道より届きました今年初の桜マスです。まだ脂の乗りは良くありませんが初物好きにはたまらない品物です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2026.02.04
    ツチホゼリ 沖縄より届きましたツチホゼリです。ハタ科の魚で小笠原ではモロコと呼ばれとても貴重な魚です。当店でも40年で3回めの入荷です。お刺身でどうぞ 
  • 2026.02.04
  • 2026.01.27
    雪の行者にんにく 長野県戸隠より届きました行者にんにくです。雪の中のハウスで栽培する品物で今の時期大変貴重な品物です。太く香りが良い品物です。天ぷら、醤油漬けでどうぞ
  • 2026.01.19
    天白どんこ椎名 大分より届きました最高級の天白どんこです。厚みがあり旨みの凝縮された品物です。天ぷら、焼きでどうぞ
  • 2026.01.13
    新竹の子 静岡より届きました今年初の筍です。柔らかく香りががあり美味しいです。若竹煮、天ぷらでどうぞ
  • 2026.01.05
    国産アスパラガス 北海道より届きましたグリーン、ホワイトアスパラです。今の時期国産のアスパラを生産している農家はほとんどなく貴重な品物です。とても甘く柔らかい品物ですのでグリーンは茹でて、白は天ぷらでどうぞ
>過去の記事
2021 年 4 月 15 日公開 天然ブリ 三重県産の活け〆ブリです。今の時期は産卵期のため小魚をたくさん食べ脂の乗りが良くとても美味しいです。ほんの少しの時期だけです。お刺身、塩焼きでどうぞ
天然ブリ 三重県産の活け〆ブリです。今の時期は産卵期のため小魚をたくさん食べ脂の乗りが良くとても美味しいです。ほんの少しの時期だけです。お刺身、塩焼きでどうぞ
#天然ブリ 渋谷
#天然ブリ 居酒屋
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2020 年 12 月 25 日公開 天然ブリ 舞鶴産の寒ブリです。丸魚体で脂の乗り最高です。塩焼き、刺身でどうぞ
天然ブリ 舞鶴産の寒ブリです。丸魚体で脂の乗り最高です。塩焼き、刺身でどうぞ
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