地酒屋ニュー信州
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最新記事

  • 2021.02.18
    中島豆腐 岐阜県中津川の豆腐です。何しろ美味しい豆腐で湯葉と絹ごし豆腐の中間位の固さで大豆の味がとても濃い豆腐です。奴でどうぞ
  • 2021.02.10
    松葉ガニ 鳥取県産の活けの松葉ガニです。400グラムの良い品物です。茹でどうぞ
  • 2021.02.08
    行者ニンニク 戸隠産の雪の中で栽培する行者ニンニクです。太くて香りの良い品物です。天ぷらでどうぞ
  • 2021.02.04
    天然クエ 長崎産の神経〆のクエです。脂があり味の良い魚です、刺身、カブト煮でどうぞ
  • 2021.02.01
    本マグロ
  • 2021.02.01
    本鮪カマ ８０キロの長崎産の本鮪のカマです。脂の乗り最高です。カマ焼き1200円かまトロ刺身1500円です。
  • 2021.01.25
    サクラマス 北海道産の1.５キロの天然サクラマスです。脂の乗りが良く刺身、塩焼きでどうぞ
  • 2020.12.25
    天然ブリ 舞鶴産の寒ブリです。丸魚体で脂の乗り最高です。塩焼き、刺身でどうぞ
  • 2020.12.18
    赤ナマコ 神奈川産のナマコです。冬が一番美味しい時期です。ポン酢でどうぞ
  • 2020.12.17
    猪チャーシユウ 糸島産の天然のイノシンです。10時間弱火で煮込みました。とても柔らかく美味しいです。チャーシユウでどうぞ
>過去の記事
2020.05.21天然鮎 和歌山県有田川の天然の若鮎です。5月1日全国一番最初の解禁です。まだ小さいですが苔の香りが良いです。塩焼きでどうぞ
  • #渋谷天然鮎
2019.06.19天然鮎 島根県江川の友釣りの鮎です。生きたまま氷で〆てもらいました。2、3日刺身で食べられますお早めにどうぞ1200円です。
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  • #天然鮎居酒
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