天然こしあぶら 兵庫六甲産のこしあぶらです、天ぷらでどうぞ
#居酒屋こしあぶら #渋谷こしあぶら

天然たかのつめ 愛知産の天然物です。
木の芽なのですぐに伸びてしまいます
今の時期だけ食べられる新芽です。天ぷらでどうぞ
#居酒屋 たかのつめ #渋谷たかのつめ

天然山うど 京都丹後産のうどです。天ぷらでどうぞ
#居酒屋山うど #渋谷山うど

くさぎ菜和歌山県産の山菜です。天ぷらでどうぞ
#居酒屋くさぎな

京都白子たけのこ 山城産の白子です。50年に一度の不作の年で例年の2割位しかとれません、やっときました。えぐみがなく柔らかいです。天ぷら、煮物、茹でて刺身でどうぞ

オオエンコガニ 駿河湾産のめずらしいカニで味の濃い美味しいカニです。3500円でお出ししています。お早めにどうぞ
#居酒屋オオエンコカニ

モサエビ 鳥取産の活物です。刺身も美味しいですが塩焼きで殻ごと食べると絶品です。
#渋谷モサエビ #居酒屋ガス

天然アマドコロ 甘味のある山菜です。
天ぷら酢味噌和えでどうぞ
#渋谷アマドコロ 居酒屋アマドコロ

天然かんぞう 甘味のある山菜で漢方などにも使う体に良い山菜で酢味噌和えでどうぞ
#渋谷かんぞう#居酒かんぞう

天然タラの芽 京都丹後産の一番芽です。天ぷらでどうぞ
#渋谷天然タラの芽 #居酒屋タラの芽