2020.01.22

サクラマス 天然のサクラマスです。北海道産の1.2キロの品物でうっすら脂があります。まだ初物ですがこりれから魚体も大きくなり脂の乗りも良くなってきます。刺身、塩焼きでどうぞ

サクラマス 天然のサクラマスです。北海道産の1.2キロの品物でうっすら脂があります。まだ初物ですがこりれから魚体も大きくなり脂の乗りも良くなってきます。刺身、塩焼きでどうぞ
#渋谷サクラマス #居酒屋サクラマス
2020.01.16

蕾菜 佐賀県産のつぼみ菜です。タカナの新芽で柔らかく苦味もなく歯触りの良い品物です。天ぷらでどうぞ

蕾菜 佐賀県産のつぼみ菜です。タカナの新芽で柔らかく苦味もなく歯触りの良い品物です。天ぷらでどうぞ

#渋谷蕾菜 #居酒屋つぼみ菜
2020.01.14

天然ぶり 舞鶴産の12キロの寒ブリです。

天然ぶり 舞鶴産の12キロの寒ブリです。
脂があり今が一番良い時期です。刺身、焼き、ぶり大根でどうぞ
#天然ぶり #居酒屋天然ぶり#渋谷天然寒ブリ
2020.01.14

あこう鯛 駿河湾の深海で捕れた美味しい魚です。刺身、煮付けでどうぞ

あこう鯛 駿河湾の深海で捕れた美味しい魚です。刺身、煮付けでどうぞ
#渋谷あこう鯛 #居酒屋あこう鯛 #目抜け
2019.12.20

異端教祖株式会社2017 新政酒造の少し変わった日本酒です。焼酎に良く使われる白麹で造られた酸味のある酒です。

異端教祖株式会社2017 新政酒造の少し変わった日本酒です。焼酎に良く使われる白麹で造られた酸味のある酒です。

#渋谷異端教祖株式会社2017 新政
2019.12.03

天然イノシン 長崎対馬産の野生の猪でどんぐりを食べているので油が甘く美味しいです。塩焼きでどうぞ

天然イノシン 長崎対馬産の野生の猪でどんぐりを食べているので油が甘く美味しいです。塩焼きでどうぞ

#居酒屋イノシン #渋谷イノシン
2019.12.03

ウチワエビ 大きいウチワエビが駿河湾より入荷しました。お刺身、塩焼きでどうぞ

ウチワエビ 大きいウチワエビが駿河湾より入荷しました。お刺身、塩焼きでどうぞ
#渋谷ウチワエビ #居酒屋ウチワエビ
2019.12.03

天然エノキ茸、フユヤマ茸 今年最後のキノコです。別名、雪の下と言い雪の下より採取します。天ぷらでどうぞ

天然エノキ茸、フユヤマ茸 今年最後のキノコです。別名、雪の下と言い雪の下より採取します。天ぷらでどうぞ
#渋谷 雪の下 #居酒屋雪の下 #天然エノキ
#天然フユヤマ茸
2019.11.28

ニシキエビ 館山産のニシキエビです。伊勢海老とそっくりですがあおみが有り何色か柄があります。味は伊勢海老と同じです。珍しい物です。お刺身でどうぞ

ニシキエビ 館山産のニシキエビです。伊勢海老とそっくりですがあおみが有り何色か柄があります。味は伊勢海老と同じです。珍しい物です。お刺身でどうぞ
#渋谷ニシキエビ #居酒屋ニシキエビ
#錦海老
2019.11.21

天然水セリ 秋田産の天然の水セリで香り良く柔らかい品物です。根っこと一緒に天ぷらでどうぞ

天然水セリ 秋田産の天然の水セリで香り良く柔らかい品物です。根っこと一緒に天ぷらでどうぞ

#天然セリ 渋谷 #居酒屋 天然セリ