天然 ツルエビ 徳島小松島より届きました。ツルエビです。車海老系統なので刺身、天ぷら、茹でなど色々使えます。新しいうちは刺身でどうぞ
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#天然ツルエビ居酒屋

天然ムキ茸 山形より届きましたとても良いムキタケです。天ぷら、汁物に合ます。お麩の様に汁がしみ込みますので蕎麦、うどんなどに入れるととても美味しいです。お鍋にもどうぞ
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#天然ムキタケ居酒屋

天然ホンシメジ 山梨より届きました。シメジ類の中で一番美味しいキノコです。少しの入荷ですが天ぷらでどうぞ
#天然ホンシメジ渋谷
#天然本シメジ居酒屋

徳島トマト 徳島のフル―ツトマト極濃味(このみ)です。この時期では最高の糖度で10度あります。少しの入ですが食べてみて下さい。
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原木ナメコ 秋田県より届きました。山奥の自然な環境で栽培されています。滑りが多く大粒のつぼみです。当店ではアルミホイルに乗せ焼きでお出ししています。こげか香ばしく美味しいです。
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天然舞茸 山形より届きました。今年最後の大株です。トラフ舞茸ですので天ぷらが良いと思います。
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天然なら茸 岩手県より届きました。茹でると滑りがでてとても美味しいです。開きの大きい物は天ぷらでどうぞ
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天然畑シメジ 岩手県より届きました。開きのとても良い品物です。天ぷら、合え物、汁物、バタ―焼き、なんでも合う万能のキノコです。これからがシメジの最盛期です。
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#ハタケシメジ居酒屋

肴豆 新潟県黒埼の枝豆です。今年最後の品種で極少量しか栽培されていませ。甘味が強くとても美味しい枝豆です茹でたてをどうぞ
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ホワイトトウモロコシ 北海道産の白トウモロコシです、品種はオオモノです。糖度が19度有りとても甘く美味しいです。
おそらく今年白は最終だと思います。天ぷらでどうぞ
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