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渋谷駅徒歩5分、厳選した地酒と天然素材を使った料理
「地酒屋」ニュー信州

渋谷駅南口より徒歩5分、店主厳選の日本酒と焼酎が楽しめる「地酒屋」ニュー信州では、
希少な銘酒の日本酒や焼酎、蔵元厳選の各地のお酒を取り揃えております。

お料理は店主が産地から直送した、天然素材を使ったお料理をご提供。
旬の魚・山菜・きのこなど、お楽しみいただけます。
2019.07.23
本日のおすすめ酒
佐久の花 純米大吟醸 720円
みむろ杉 純米吟醸 650円
豊盃 純米吟醸 650円 
桜井(黒) 芋焼酎 520円
三岳 芋焼酎 480円
イチローズモルト・ハイボール始めました700円より
2019.07.23
本日のおすすめ料理
土鍋ご飯
天然鮎土鍋ご飯 2人前 3500円
活〆ホシガレイ刺し 850円
天然鮎塩焼き(江の川)850円
天然山うど天ぷら 850円
天然アカヤマドリ茸天ぷら 850円
黒埼枝豆 650円
7月の季節の食材
春から夏の季節の食材
  
天然山菜・野菜入荷
(天然黒わらび、天然ゼンマイ、天然ミズ、黒埼枝豆、徳谷トマト(その他)
魚・・・天然あゆ、天然イワナ、メイチ鯛、ウメイロ、穴子その他

磯自慢・みむろ杉・写楽・而今・貴・豊盃入荷

厳選した銘酒が揃っております

地酒屋とは、日本全国にある多数の蔵元と直接取引をして、その土地でしか出回っていないような地酒や、入手が困難とされている銘酒を取り扱っているお店です。

ニュー信州は日本酒・焼酎の地酒を多数取り揃えた専門店です。

而今や磯自慢などの希少な銘酒の日本酒、伊佐美や耶馬美人などの焼酎、他にも日本全国の蔵元が自信を持って提供する各地の地酒を、30年以上前から常備取り揃えています。
お酒イメージ
山菜イメージ

産地直送の天然素材を使った旬のお料理

地酒屋ニュー信州のお料理は、店主が産地から直送し、厳選した天然素材を使ったお料理を提供しています。
季節ごとに変わる魚、山菜、きのこなどのお料理をご堪能ください。
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コース料理のページへ

ご予約電話番号

TEL:03-3498-9606
営業時間 17:00~23:00
定休日 第2・3土曜日、日、祝日

新着情報

  • 2014.06.25ニュー信州のWEBサイトがオープン!
  • 2015.11.04新店舗オープンいたしました。
  • 2015.11.24鍋料理はじめました。
  • 2016.01.25早掘り竹の子・行者ニンニク入荷  而今 各種入荷中。
  • 2016.02.01沖縄 初物 島らっきよ入荷。 磯自慢生原酒 入荷
  • 2016.02.05初かつお入荷 貴、写楽、獺祭、国香、新酒入荷
  • 2016.02.15天然ふきのとう、徳谷とまと 而今(山田) 山本7号酵母 貴 純米吟醸 新酒入荷
  • 2016.02.26A5米沢牛・天然小鮎(琵琶湖産)・桜ます(北海道産)竹の子(大阪産) 新酒 信濃鶴(特別純米)黒龍(吟醸)入荷
  • 2016.03.11ホワイトアスパラ6L(長崎)筍(大阪産)行者にんにく(北海道)松輪サバ 入荷 新酒 而今 純米吟醸(雄町)・山本 純米吟醸・飛露喜 特別純米 入荷予定
  • 2016.03.30天然葉ワサビ・天然ふきのとう・京都白子竹の子入荷 天然行者にんにく・天然たらの芽4月10日ごろ入荷予定 磯自慢各種4月上旬入荷予定
  • 2016.04.02富山県黒部産 天然タラの芽  京都府山城産白子竹の子入荷しました。
  • 2016.04.11天然山菜 全国より入荷中です。
  • 2016.04.19琵琶湖より天然小鮎入荷 京都より白子竹の子入荷 天然こしあぶら・山ウド入荷中
  • 2016.04.22渋谷川酒場寄席7月10日開催いたします(演者:立川談修)再開発により会場移転いたしました。ニュー信州とLi-Poと暮らしのリズムとの共同で開催いたします。詳しくは暮らしのリズムのホームページを見てください。https://note.mu/kurashi_rhythm/
  • 2016.05.02ゴールデンウィークの営業 2日・6日.7日営業しています。
  • 2016.06.13新潟より新豆・黒埼枝豆入荷しました。茶豆は7月末入荷予定
  • 2016.09.01渋谷川酒場寄席11月3日開催いたします(演者:立川晴の輔)再開発により会場移転しまして1年たちました。ニュー信州とLi-Poと暮らしのリズムとの共同で開催いたします第2弾です。詳しくは暮らしのリズムのホームページを見てください。https://note.mu/kurashi_rhythm/
  • 2016.09.03天然きのこ鎌倉より入荷しました。 黄金やまどり茸・紫やまどり茸・やまどり茸もどき 岩手より松茸・舞茸入荷
  • 2016.09.27岩手より天然きのこ入荷 舞茸、初茸、畑しめじ、ほうき茸など
  • 2016.10.27青森より天然きのこ入荷 天然舞茸・天然なめこ・天然むき茸、その他 天然えのき近日入荷予定
  • 2016.11.18鍋料理始めました。 寄せ、鴨、石狩、古白鶏、湯豆腐、各2000円 2人前より 季節により天然きのこ入れられます。
  • 2016.12.13而今 無濾過生・飛露喜 うすにごり入荷中
  • 2016.12.27年末年始の営業日 12月28日まで営業、新年1月5日より営業いたします。よろしくお願いいたします。 ニュー信州 店主
  • 2017.01.11北海道よりオショロコマ・新潟より黒埼茶豆・天然きのこ近日入荷いたします。
  • 2017.01.11磯自慢 吟醸生原酒・而今 無濾過純米吟醸・徳谷トマト・天然ふきのとう入荷
  • 2017.02.02琵琶湖よりイサザ、小鮎入荷 磯自慢純米吟醸生原酒。吟醸生原酒入荷
  • 2017.04.10天然山菜入荷しました。北海道より行者ニンニク 新潟よりしどけ、こごみ 富山よりふきのとう、タラの芽
  • 2017.04.28ゴールデンウイーク、カレンダーどうり営業いたします。営業日5月1日、2日、6日営業いたしております。
  • 2018.02.22近日入荷予定 天然ふきのとう(秋田)25日前後 水ゼリ(秋田)25日前後 極太行者ニンニク(長野)22日前後 特大原木生シイタケ(秋田)22日前後 ホワイトアスパラ(佐賀・香川)24日前後 磯自慢 純米吟醸原酒 而今 純米吟醸(千本錦) 而今 大吟醸
  • 2018.06.19入荷中夏野菜 黒崎枝豆・(新潟)  ホワイトアスパラ(北海道) ホワイトとうもろこし(愛知) 姫竹(青森) 磯自慢 純米吟醸・本醸造・吟醸 豊盃 純米吟醸 而今 山田
  • 2018.08.31近日入荷予定 天然舞茸・天然花びら茸・天然畑シメジ・その他天然キノコ9月2日以降 ドラゴンフルーツ蕾・花ニラ・石川芋(里芋) 日本酒 ひやおろし各種
  • 2018.09.04入荷しました。 天然舞茸・アカヤマドリ・天然花びら茸・天然畑シメジ・ショウゲンジ 花ニラ・石川芋(里芋) 日本酒 ひやおろし各種
  • 2018.12.15鍋料理始めました。 寄せ鍋2000円、鴨鍋2000円、古白鍋2000円、湯豆腐1000円 2人前より 年内29日土曜日まで営業いたします
  • 2018.12.28新年7日より営業いたします。  年内29日土曜日まで営業いたします。
  • 11.4より 新店舗で営業サンクスプライムビルB1です 渋谷区渋谷3-22-11 03-3498-9606
  • 2019.04.02ニュー信州のホームページをリニューアルしました!
  • 2019.04.03天然山菜入荷しています。! タラの芽、こごみ、葉ワサビ、ふきのとう、わらび、その他 まだ南の方ですが20日前後から東北の山菜も入荷予定です。
  • 2019.04.05ゴールデンウイーク営業日! 営業日4月27日、30日5月1,2,日営業しております。 休業日4月28,29日、5月3,4.5、6日休業いたします。
  • 2019.04.23山菜入荷情報! 青森より天然タラの芽 秋田より天然葉ワサビ・ふきのとう 新潟より天然こごみ 和歌山よりくさぎ菜 京都より天然こしあぶら・山ウド・白子竹の子 兵庫より天然たかのつめ 北海道より天然行者にんにく入荷中
  • 2019.05.25山菜入荷情報! 青森より天然ねまがり竹・秋田ぶき 岩手よりしどけ・木の芽 秋田よりわらび・ぜんまい 岐阜よりタラの芽 北海道よりこしあぶら その他各地より入荷中 天然鮎6月より入荷予定です。

Instagram

2019.07.19
天然キノコ あかやまどりです。夏に採れるキノコで海外では、ポルチーニと呼ばれている品種と同じ物です。これからのキノコはアンズタケ、さもだし、アミダケなどです。天ぷらでどうぞ #居酒屋天然キノコ #渋谷天然キノコ
2019.07.18
天然鮎 島根県江川の天然鮎です。本日、明日刺身で食べられます。1000円お早めにどうぞ #居酒屋天然鮎
2019.07.16
タラの芽 栽培物ですがこの時期めずらしい品物です。味より感触を楽しんでください。天ぷらでどうぞ #居酒屋タラの芽 #渋谷タラの芽
2019.07.16
茎わさび 伊豆産です。間引きする時にある品物で醤油漬、わさび漬などでどうぞ #居酒屋わさび #渋谷わさび
2019.07.09
黒埼枝豆 新潟県黒埼産の早生枝豆です。深夜3時から5時までの朝露が起こる前に収穫し水洗いしてその日に出荷する品物です。とても甘く香りの良い品物です。その場で塩茹ででどうぞ #居酒屋 黒埼茶豆 #渋谷黒埼
2019.06.24
ドラゴンフルーツ蕾 間引きする時にだけ食べられ品物です。滑りがありかわった感触です天ぷらでどうぞ #居酒屋ドラゴンフルーツの蕾 #渋谷ドラゴンフルーツの蕾
2019.06.24
赤島らっきょ 沖縄産の島らっきょです。とてもふっくらして美味しいです。天ぷらでどうぞ #居酒屋
2019.06.21
而今特上雄町 日本で初めて特上の認定を受けた雄町で造られた純米大吟醸です。味は少し発泡しまろやかでほどよい香りです。とにかく美味しいですが値段が高いです。4合瓶で54000円どうしても飲みたい方には原価でお出しします。 #渋谷而今 居酒屋而今特上