2021.03.01 本日のおすすめ酒
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吟醸酒
磯自慢(静岡県)・・・特別本醸造 650円(山田特A) みむろ杉 (奈良県)・・・純米吟醸 650円(山田錦) 豊盃(青森県)・・・純米吟醸 650円(豊盃米) 焼酎 佐藤 白・・芋焼酎・520円(鹿児島) もぐら・・芋焼酎・480円(鹿児島) 地ウイスキー(イチローズモルト) ホワイトラベル・・700円 ダブルデイステイラリーズ・・1200円 ミズナラウッド・・1300円 ワインウッドリザーブ・・1500円 |
2021.03.01 本日のおすすめ酒
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吟醸酒
磯自慢(静岡県)・・・特別本醸造 650円(山田特A) みむろ杉 (奈良県)・・・純米吟醸 650円(山田錦) 豊盃(青森県)・・・純米吟醸 650円(豊盃米) 焼酎 佐藤 白・・芋焼酎・520円(鹿児島) もぐら・・芋焼酎・480円(鹿児島) 地ウイスキー(イチローズモルト) ホワイトラベル・・700円 ダブルデイステイラリーズ・・1200円 ミズナラウッド・・1300円 ワインウッドリザーブ・・1500円 |
2021.03.01
本日のおすすめ料理 |
鍋料理始めました。
鴨鍋・・2000円 古白鶏鍋・・2000円 湯豆腐・・1000円 のどぐろ・カラスミ土鍋ご飯・・・(長崎産)3500円 本鮪かまトロ刺し・・1500円 松輪サバ刺し・・850円 ズワイガニ・・2500円より(福島相馬産) シロギス天ぷら・・850円 サワラ炙り刺し・・850円 サクラマス刺し・・850円 活〆赤ハタ刺し・・1000円 カワハギ刺し・・850円 のどぐろ刺し・・1500円 活〆イナダ刺し・・850円 コチ昆布〆・・850円 地だこ刺し・・850円 中島豆腐・・850円(岐阜県中津川) 行者ニンニク天ぷら・・850円(長野産) 生うに天ぷら・・1500円(北海道産) 本マグロ頭肉刺し・・850円 にんにく新芽天ぷら・・850円 ほうれん草お浸し・・650円 A5飛騨牛炙り刺し・・1500円 天然ふきのとう天ぷら・・850円(宮城産) ヒメマス塩焼き・・850円 喫煙できます。 |
2月の季節の食材、鍋料理
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冬の季節の食材、鍋料理
鍋料理・・鴨鍋2000円、古白鶏鍋2000円、湯豆腐1000円(2人前より) 山菜・野菜・・・行者ニンニク、ふきのとう、つぼみ菜女池菜、 魚・・・寒メジナ、ぶり、天然クエ、のどぐろ、カワハギ、赤ナマコその他 肉・・・・A5黒毛和牛・鴨(マグレカナール・フランス産)・天然イノシシ(対島、島根) 土鍋ご飯・・キンキ、ヒメマス、クロムツ、のどぐろ・サワラなど2500円より 地酒・・・・鶴の友、〆張鶴、磯自慢、幻舞、みむろ杉・写楽・而今・貴・豊盃。 国産ウイスキー・・イチローズモルト定番商品(ホワイトラベル700円・ダブルデイスチーラリーズ1200円・ミズナラウッド1300円・ワインウッドリザーブ1500円) |
厳選した銘酒が揃っております |
地酒屋とは、日本全国にある多数の蔵元と直接取引をして、その土地でしか出回っていないような地酒や、入手が困難とされている銘酒を取り扱っているお店です。
ニュー信州は日本酒・焼酎の地酒を多数取り揃えた専門店です。 而今や磯自慢などの希少な銘酒の日本酒、伊佐美や耶馬美人などの焼酎、他にも日本全国の蔵元が自信を持って提供する各地の地酒を、30年以上前から常備取り揃えています。 |
産地直送の天然素材を使った旬のお料理 |
地酒屋ニュー信州のお料理は、店主が産地から直送し、厳選した天然素材を使ったお料理を提供しています。
季節ごとに変わる魚、山菜、きのこなどのお料理をご堪能ください。 |
ご予約電話番号 |
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TEL:03-3498-9606
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営業時間 17:00~23:00
定休日 第2・3土曜日、日、祝日 |