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渋谷駅徒歩5分、厳選した地酒と天然素材を使った料理
「地酒屋」ニュー信州

渋谷駅南口より徒歩5分、店主厳選の日本酒と焼酎が楽しめる「地酒屋」ニュー信州では、
希少な銘酒の日本酒や焼酎、蔵元厳選の各地のお酒を取り揃えております。

お料理は店主が産地から直送した、天然素材を使ったお料理をご提供。
旬の魚・山菜・きのこなど、お楽しみいただけます。
2020.01.22 本日のおすすめ酒
豊盃 純米吟醸(豊盃米) 650円
黒龍 垂れ口 650円
磯自慢 別撰本醸造 630円
川越 芋焼酎 520円
三岳 芋焼酎 480円
イチローズモルト・ハイボール始めました700円より
2020.01.22 本日のおすすめ料理
刺身盛り合わせ  3000円
イベリコ豚塩焼き(ベジョウタ) 1000円
黒むつ炙り刺し 1200円
ヤイトカツオ刺し 850円
つぼみ菜天ぷら(タカ菜新芽) 650円
赤メゴチ天ぷら 850円
サクラマス塩焼き 1000円
1月の季節の食材
冬の季節の食材
  
山菜・野菜・・・天然ふきのとう、行者にんにく、蕾菜、五泉里芋、竹の子
魚・・・、寒ブリ、寒サバ、のどぐろ、白子、クエその他
肉・・・・対島産天然イノシシ・鴨(マグレカナール・フランス産)・イベリコ豚(ベジヨータ)
鍋・・・寄せ鍋・鴨鍋・古白鶏鍋・湯豆腐
磯自慢・みむろ杉・写楽・而今・貴・豊盃入荷

厳選した銘酒が揃っております

地酒屋とは、日本全国にある多数の蔵元と直接取引をして、その土地でしか出回っていないような地酒や、入手が困難とされている銘酒を取り扱っているお店です。

ニュー信州は日本酒・焼酎の地酒を多数取り揃えた専門店です。

而今や磯自慢などの希少な銘酒の日本酒、伊佐美や耶馬美人などの焼酎、他にも日本全国の蔵元が自信を持って提供する各地の地酒を、30年以上前から常備取り揃えています。
お酒イメージ
山菜イメージ

産地直送の天然素材を使った旬のお料理

地酒屋ニュー信州のお料理は、店主が産地から直送し、厳選した天然素材を使ったお料理を提供しています。
季節ごとに変わる魚、山菜、きのこなどのお料理をご堪能ください。
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コース料理のページへ

ご予約電話番号

TEL:03-3498-9606
営業時間 17:00~23:00
定休日 第2・3土曜日、日、祝日

新着情報

  • 2014.06.25ニュー信州のWEBサイトがオープン!
  • 2015.11.04新店舗オープンいたしました。
  • 2015.11.24鍋料理はじめました。
  • 2016.01.25早掘り竹の子・行者ニンニク入荷  而今 各種入荷中。
  • 2016.02.01沖縄 初物 島らっきよ入荷。 磯自慢生原酒 入荷
  • 2016.02.05初かつお入荷 貴、写楽、獺祭、国香、新酒入荷
  • 2016.02.15天然ふきのとう、徳谷とまと 而今(山田) 山本7号酵母 貴 純米吟醸 新酒入荷
  • 2016.02.26A5米沢牛・天然小鮎(琵琶湖産)・桜ます(北海道産)竹の子(大阪産) 新酒 信濃鶴(特別純米)黒龍(吟醸)入荷
  • 2016.03.11ホワイトアスパラ6L(長崎)筍(大阪産)行者にんにく(北海道)松輪サバ 入荷 新酒 而今 純米吟醸(雄町)・山本 純米吟醸・飛露喜 特別純米 入荷予定
  • 2016.03.30天然葉ワサビ・天然ふきのとう・京都白子竹の子入荷 天然行者にんにく・天然たらの芽4月10日ごろ入荷予定 磯自慢各種4月上旬入荷予定
  • 2016.04.02富山県黒部産 天然タラの芽  京都府山城産白子竹の子入荷しました。
  • 2016.04.11天然山菜 全国より入荷中です。
  • 2016.04.19琵琶湖より天然小鮎入荷 京都より白子竹の子入荷 天然こしあぶら・山ウド入荷中
  • 2016.04.22渋谷川酒場寄席7月10日開催いたします(演者:立川談修)再開発により会場移転いたしました。ニュー信州とLi-Poと暮らしのリズムとの共同で開催いたします。詳しくは暮らしのリズムのホームページを見てください。https://note.mu/kurashi_rhythm/
  • 2016.05.02ゴールデンウィークの営業 2日・6日.7日営業しています。
  • 2016.06.13新潟より新豆・黒埼枝豆入荷しました。茶豆は7月末入荷予定
  • 2016.09.01渋谷川酒場寄席11月3日開催いたします(演者:立川晴の輔)再開発により会場移転しまして1年たちました。ニュー信州とLi-Poと暮らしのリズムとの共同で開催いたします第2弾です。詳しくは暮らしのリズムのホームページを見てください。https://note.mu/kurashi_rhythm/
  • 2016.09.03天然きのこ鎌倉より入荷しました。 黄金やまどり茸・紫やまどり茸・やまどり茸もどき 岩手より松茸・舞茸入荷
  • 2016.09.27岩手より天然きのこ入荷 舞茸、初茸、畑しめじ、ほうき茸など
  • 2016.10.27青森より天然きのこ入荷 天然舞茸・天然なめこ・天然むき茸、その他 天然えのき近日入荷予定
  • 2016.11.18鍋料理始めました。 寄せ、鴨、石狩、古白鶏、湯豆腐、各2000円 2人前より 季節により天然きのこ入れられます。
  • 2016.12.13而今 無濾過生・飛露喜 うすにごり入荷中
  • 2016.12.27年末年始の営業日 12月28日まで営業、新年1月5日より営業いたします。よろしくお願いいたします。 ニュー信州 店主
  • 2017.01.11北海道よりオショロコマ・新潟より黒埼茶豆・天然きのこ近日入荷いたします。
  • 2017.01.11磯自慢 吟醸生原酒・而今 無濾過純米吟醸・徳谷トマト・天然ふきのとう入荷
  • 2017.02.02琵琶湖よりイサザ、小鮎入荷 磯自慢純米吟醸生原酒。吟醸生原酒入荷
  • 2017.04.10天然山菜入荷しました。北海道より行者ニンニク 新潟よりしどけ、こごみ 富山よりふきのとう、タラの芽
  • 2017.04.28ゴールデンウイーク、カレンダーどうり営業いたします。営業日5月1日、2日、6日営業いたしております。
  • 2018.02.22近日入荷予定 天然ふきのとう(秋田)25日前後 水ゼリ(秋田)25日前後 極太行者ニンニク(長野)22日前後 特大原木生シイタケ(秋田)22日前後 ホワイトアスパラ(佐賀・香川)24日前後 磯自慢 純米吟醸原酒 而今 純米吟醸(千本錦) 而今 大吟醸
  • 2018.06.19入荷中夏野菜 黒崎枝豆・(新潟)  ホワイトアスパラ(北海道) ホワイトとうもろこし(愛知) 姫竹(青森) 磯自慢 純米吟醸・本醸造・吟醸 豊盃 純米吟醸 而今 山田
  • 2018.08.31近日入荷予定 天然舞茸・天然花びら茸・天然畑シメジ・その他天然キノコ9月2日以降 ドラゴンフルーツ蕾・花ニラ・石川芋(里芋) 日本酒 ひやおろし各種
  • 2018.09.04入荷しました。 天然舞茸・アカヤマドリ・天然花びら茸・天然畑シメジ・ショウゲンジ 花ニラ・石川芋(里芋) 日本酒 ひやおろし各種
  • 2018.12.15鍋料理始めました。 寄せ鍋2000円、鴨鍋2000円、古白鍋2000円、湯豆腐1000円 2人前より 年内29日土曜日まで営業いたします
  • 2018.12.28新年7日より営業いたします。  年内29日土曜日まで営業いたします。
  • 11.4より 新店舗で営業サンクスプライムビルB1です 渋谷区渋谷3-22-11 03-3498-9606
  • 2019.04.02ニュー信州のホームページをリニューアルしました!
  • 2019.04.03天然山菜入荷しています。! タラの芽、こごみ、葉ワサビ、ふきのとう、わらび、その他 まだ南の方ですが20日前後から東北の山菜も入荷予定です。
  • 2019.04.05ゴールデンウイーク営業日! 営業日4月27日、30日5月1,2,日営業しております。 休業日4月28,29日、5月3,4.5、6日休業いたします。
  • 2019.04.23山菜入荷情報! 青森より天然タラの芽 秋田より天然葉ワサビ・ふきのとう 新潟より天然こごみ 和歌山よりくさぎ菜 京都より天然こしあぶら・山ウド・白子竹の子 兵庫より天然たかのつめ 北海道より天然行者にんにく入荷中
  • 2019.05.25山菜入荷情報! 青森より天然ねまがり竹・秋田ぶき 岩手よりしどけ・木の芽 秋田よりわらび・ぜんまい 岐阜よりタラの芽 北海道よりこしあぶら その他各地より入荷中 天然鮎6月より入荷予定です。
  • 2019.08,09天然きのこ入荷情報! 天然舞茸・桜シメジ・ウラベニホテイ・しょうげんじ・その他天然キノコ入荷しました。最後の枝豆・黒埼枝豆(肴豆)10月1日入荷予定 秋の旬の魚、秋のひやおろしの酒入荷しました。
  • 2019.10、15天然きのこ入荷情報! 天然舞茸・畑シメジ・桜しめじ・なら茸・その他天然キノコ入荷しました。最後の枝豆・黒埼枝豆(肴豆)入荷・五泉の里芋(帛乙女)入荷予定 ホワイトトウモロコシ(雪の妖精) 秋の旬の魚、新さんま、のどぐろ、メイチ鯛、その他 秋のひやおろしの酒入荷しました。
  • 2019.1101天然きのこ入荷情報! 天然舞茸・天然なめこ・むきだけ・なら茸・その他天然キノコ入荷しました。丹波篠山の黒豆枝豆入荷・五泉の里芋(帛乙女)入荷予定 ホワイトトウモロコシ(雪の妖精)・天然ふきのとう 秋の旬の魚、松川かれい、のどぐろ、ハガツオ、生ししゃも、その他 秋のひやおろしの酒入荷しました。
  • 2019.12.28年末・年始の営業! 本年12月28日(土曜日)まで営業、新年1月6日(月曜日)より営業いたします。

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2020.01.22
サクラマス 天然のサクラマスです。北海道産の1.2キロの品物でうっすら脂があります。まだ初物ですがこりれから魚体も大きくなり脂の乗りも良くなってきます。刺身、塩焼きでどうぞ #渋谷サクラマス #居酒屋サクラマス
2020.01.16
蕾菜 佐賀県産のつぼみ菜です。タカナの新芽で柔らかく苦味もなく歯触りの良い品物です。天ぷらでどうぞ #渋谷蕾菜 #居酒屋つぼみ菜
2020.01.14
天然ぶり 舞鶴産の12キロの寒ブリです。 脂があり今が一番良い時期です。刺身、焼き、ぶり大根でどうぞ #天然ぶり #居酒屋天然ぶり#渋谷天然寒ブリ
2020.01.14
あこう鯛 駿河湾の深海で捕れた美味しい魚です。刺身、煮付けでどうぞ #渋谷あこう鯛 #居酒屋あこう鯛 #目抜け
2019.12.20
異端教祖株式会社2017 新政酒造の少し変わった日本酒です。焼酎に良く使われる白麹で造られた酸味のある酒です。 #渋谷異端教祖株式会社2017 新政
2019.12.03
天然イノシン 長崎対馬産の野生の猪でどんぐりを食べているので油が甘く美味しいです。塩焼きでどうぞ #居酒屋イノシン #渋谷イノシン
2019.12.03
ウチワエビ 大きいウチワエビが駿河湾より入荷しました。お刺身、塩焼きでどうぞ #渋谷ウチワエビ #居酒屋ウチワエビ
2019.12.03
天然エノキ茸、フユヤマ茸 今年最後のキノコです。別名、雪の下と言い雪の下より採取します。天ぷらでどうぞ #渋谷 雪の下 #居酒屋雪の下 #天然エノキ #天然フユヤマ茸